PRESTIGE, étterem a DUNA felett!
LÁVA KÖVÖN SÜLT STEAK
Ismerd meg az egyedülálló gasztronómiai élményt!
Négy kiváló minőségű húsfajta közül választhatsz.
Ne aggódj, ezt az élményt nem tudod elrontani!
PRESTIGE
RESTAURANT & STEAKHOUSE
🔸 Prestige Restaurant & SteakHouse – Ahol az ízek és a Duna találkoznak!
🔸 Válassza a világ legkiválóbb steakjeit a Duna partján fekvő exkluzív éttermünkben!
🔸 Legyen szó egy romantikus vacsoráról, baráti összejövetelről vagy életre szóló esküvőről — nálunk minden pillanat különleges!
Kóstold meg újdonságainkat
Konfitált Kacsacomb
Angus Steak
Vajon grillezett Fogasfilé
Prestige Caesar saláta
Grillezett Hátszín steak
Grillezett Camembert
Toszkán Garnélás Gnocchi
Bőrében sült Fogasfilé
Surf & Turf Angus
HOT STONE
Röviden, miről is szól...
A Hot Stone Steak egyedülálló gasztronómiai élményt kínál.
A forró kövön sütött steaket te magad készíted el, így pontosan olyanra sütheted, amilyenre szereted.
Négy kiváló minőségű húsfajta közül választhatsz.
Ne aggódj, ezt az élményt nem tudod elrontani!
Az U.S. Meat Export Federation által kiválasztott, Amerika szívéből származó hústermékeink a legmagasabb minőséget képviselik.
Beszállítóink csak a leggondosabban érlelt marhahúsokat küldenek, így garantáljuk az igazi steak élményt.
Tapasztald meg az autentikus amerikai steak ízét velünk!
A geográfiai izoláció okán az egyik leginkább egészségesnek mondható marhafajta, szabadon legeltetéssel hízlalják, a termékeny legelőkön található tápanyag alakítja ki a húsátlagosnál puhább. márványozottabb textúráját. Állagban puha de érezhető benne némi inasság. keménység is. Mediumon érezhető leginkább minden zamata. Azonban medium felett is ajánlható, jelentős minőségi romlás nélkül tálalható.
Az Egyesült Államok úttörő a vegyes tartású marhák nevelésében, melyek mind ízben, mind textúrában eltérnek az átlagos, megszokott Angustól.
2003 ára szereplője a nagy nemzetközi piacnak, a marhák versengenek a klasszikus Aberdeem Angussal. A brazil marhák a dél-amerikaiakhoz hasonlóan nagyrészt szabadon legeltetett, félrideg-ridegtartású marhák. Enyhébben márványozottak. az éghajlatnak megfelelő legelok kelló mennyiségú tápanyagot juttatnak be, hogy a marha húsa puhább, omlósabb legyen. Medium-Medium Rare fokozaton ajánlatos, felette óvatosan kell kezelni.
A Hereford farm állitása szerint a „természetes márványozottságot kínálja, amely lényegében szabadon legeltetett, félridegtartású marhákat jelent, némi takarmánnyal, de föleg legeltetéssel. Az átlagos uruguayi marha jóval puhább és márványozottabb, mint argentin „rokonai”, azonban megvan a maga keménysége, erós ize. Textúrában márványosnak mondható, de közel sem annyira, mint észak-amerikai társai. Mediumon kiváló, felette azonban óvatosan fogyasztandó, mivel könnyen száradhat.
Vendégeink értékelései
