Füstös kalandok várnak !
Étlapunk
Kóstolj bele velünk a gasztronómiába…
Predjedlá
Előételek
Starters
Terrine z kačacej pečene, džem z červenej cibule s malinami, malinové coulis, toast
Kacsamáj terrine, málnás lilahagyma lekvár, málna coulis, pirítós
Duck liver terrine, red onion jam with raspberries, raspberry coulis with toast
100g / 1,3,7
14,50€
Tatarák z vyzretého hovädzieho mäsa Angus, nakladaná cibuľa, kapary, toast s maslom
Érlelt Angus marhatatár, savanyított hagyma, kapribogyó, vajas pirítós
Matured Angus beef tartare, pickled onions, capers, buttered toast
200g /1,3,7
14,50€
Grilované krevety v omáčke z chilli - cesnakového masla, s cesnakovým toastom
Grillezett garnélarák chilis-fokhagymás vajmártásban, fokhagymás pirítóssal
Grilled prawns in chilli-garlic butter sauce, with garlic toast
200g /1,3,7
13,50€
Polievky
Levesek
Soups
Polievka z hovädzieho chvosta, domáce krupicové halušky, zelenina
Marhafartő leves, házi grízgaluska, zöldségek
Rump steak soup with homemade dumplings and vegetables
0.33l / 1,3,9
5,40€
Krémová syrová polievka z Cheddaru, slaninovo-syrové chipsy
Cheddar sajtkrémleves, baconos-sajtos stangli
Creamy Cheddar cheese soup, bacon-cheese chips
0.33l / 1,3,7
4,80€
Smotanová teľacia ragú polievka, lesné huby, domáce zemiakové knedlíky
Tejszínes borjúragu leves, erdei gombák, házi burgonyagombóc
Creamy veal ragù, wild mushrooms, homemade potato dumplings
0.33l / 1,3,7,9
6,50€
Klasické hlavné jedlá
Klasszikus ételek
Classic dishes
Vyprážaný syr, dusená jazmínová ryža, tatárska omáčka
Rántott sajt, párolt jázmin rizs, tartármártás
Fried cheese, steamed jasmine rice, tartar sauce
250g /1,3,7
14€
Grilovaný camembert, dusená jazmínová ryža, čerstvý šalát, čučoriedková omáčka, pražené orechy
Grillezett camembert, párolt jázmin rizs, friss saláta, áfonyamártás, pirított dió
Grilled camembert, steamed jasmine rice, fresh salad, blueberry sauce, roasted walnuts
150g /7,8
14,50€
Šalát Cézar „Prestige“ grilované kuracie prsia, parmezán, krutón
Prestige Cézársaláta, grillezett csirkemell, parmezán, kruton
Caesar „Prestige“ salad, grilled chicken breast, parmesan, croutons
150g /1,3,7,10
13,50€
Bryndzové halušky, čerstvá červená cibuľa, lyonská cibuľa, chrumkavá slanina
Juhtúrós galuska, friss lilahagyma, lyoni hagyma,
ropogós szalonnapörc
Potato dumblings with brindza (fermented sheep cheese), fresh red onion, Lyon onion crispy bacon
350g /1,3,7
11,50€
Cordon bleu v panko strúhanke, jazmínová ryža, uhorkový šalát /na vyžiadanie aj z kuracích pŕs/
Cordon bleu pankó morzsában, jázmin rizs, uborka saláta /kérhető csirkemellből is/
Cordon bleu in panko breadcrumbs, steamed rice, cucumber salad /also chicken breast on request/
200g /1,3,7
16,50€
Bravčová panenka plnená syrom Cheddar a jalapeno v panko strúhanke
Cheddar sajttal, jalapenoval töltött sertésszűz pankó morzsában, vajas-fokhagymás baby burgonya
Pork tenderloin filled with cheddar cheese and jalapeño, wrapped in panko breadcrumbs, baby potatoes with garlic-butter
200g /1,3,7,8
17,50€
Hovädzí perkelt Prestige s bielym vínom, bryndzové halušky
Prestige marhapörkölt fehér borral, juhtórós galuskával
Wild boar stew with white wine, Curdled ewe-cheese potato dumplings
400g /1,3,7
18€
Kuracie prsia obalené v bacon slanine, plnené sušenými paradajkami a syrom Feta, jazmínová ryža, španielska majonéza
Feta sajttal, aszalt paradicsommal töltött csirkemell baconbe göngyölve, jázmin rizs, spanyol majonéz
Chicken breast filled with feta cheese and dried tomatoes wrapped in bacon, steamed rice, spanish mayonnaise
200g /3,7
16,90€
Chrumkavé kačacie prsia, rizoto z lesných hríbov, hobliny parmezánu
Pirított kacsamellfalatok, erdei gombás rizottó, parmezán forgács
Crispy duck breast, wild mushroom risotto, parmesan shavings
350g /7
19,50€
Syrové gnocchi, kuracie prsia v panko strúhanke, sušené paradajky, parmezánové hobliny
Sajtos gnocchi, csirkemell pankómorzsában, aszalt paradicsom, parmezán forgács
Cheese gnocchi, chickenbreast in panko breadcrumbs, dried tomatoes, parmesan shavings
350g /1,3,7
16€
Viedenský teľací rezeň, baby zemiaky s petržlenom
Bécsi borjúszelet, petrezselymes baby burgonya
“Vienna” veal, baby potatoes with parsley, lemon butter sauce
200g /1,3,7
18,50€
Bravčové karé French racks, opekané zemiaky, lyonská cibuľa, omáčka zo zeleného korenia
French racks sertéskaraj, steakburgonya, lyoni hagyma, zöldbors mártás
Porkloin french racks, steak potatoes, Lyon onions, green pepper sauce
220g /1,6,9,10
16,90€
Bravčová panenka v bacon slanine, gratinované zemiaky, grilovaná zelenina, kuriatková omáčka
Sertésszűz baconbe tekerve, gratinburgonya, grillzöldség, rókagomba mártás
Porkloin wrapped in bacon, gratinated potatoes, grilled vegetables, mushroom sauce
200g /1,3,4,6,7,9
17€
Brašovská pečienka z hovädzej sviečkovej Angus
Brassói aprópecsenye Angus bélszínből
Braised diced Angus beef “Brassói” style
400g
25€
Grilovaný steak z lososa, maslové baby zemiaky, holandská omáčka s citrónovou šťavou
Grillezett lazac steak, vajas baby burgonya, citromos hollandi mártás
Grilled salmon steak, baby potatoes with butter, hollandaise sauce with lemon juice
200g /3,4,7,1/
20,50€
Šéfkuchárové menu
Chef ajánlat
Chef's menu
Špenátovo-cesnakové gnocchi, grilovaný losos
Krémes spenótos gnocchi, grillezett lazac steak
Gnocchi with spinach, grilled salmon
350g /1,3,4,7
20,50€
Konfitované kačacie stehná, pyré z červenej kapusty, gratinované zemiaky
Konfitált kacsacomb, lilakáposztapüré, gratinburgonya
Slowly cooked duck leg with cabbage puree, gratinated potatoes
220g /1,2,4,5,6,9,10
19,50€
Šalát Cézar „Prestige“ s krevetami, koktailová omáčka, krutón
„Prestige“ Cézársaláta garnélával, koktélszósz, kruton
Caesar „Prestige“ salad with shrimps, chili cocktail dressing, croutons
150g /1,3,7,10
16,50€
Kurací fajitas v tortille s cheddarom, hranolky, Prestige omáčka
Cheddar sajtos csirkefajitas tortillába sütve,
parmezános hasábburgonya, Prestige mártogatós
Chicken fajitas in tortilla with cheddar, french fries, Prestige sauces
200g /1,6,7
16€
Surf & Turf ~ steak Angus s krevetami, baby zemiaky s cesnakovým maslom, omáčka z citrónového masla
Surf & Turf ~ Angus steak garnélrákkal, fokhagymás vajas baby burgonya, citromos vajmártás
Surf & Turf ~ Angus steak with prawns, garlic butter baby potatoes, lemon butter sauce
200g /1
39,50€
Angus steak pečený vo fajitas tortile, batátové hranolky, Prestige omáčka
Angus steak fajitas tortillába sütve, édesburgonya hasáb, Prestige mártogatós
Angus steak baked in tortilla fajitas, sweet potato fries, Prestige sauce
200g /1
25€
Angus steak s cesnakovou smotanovou omáčkou, steakové hranolky s parmezánom, čerstvý miešaný šalát
Angus steak fokhagymás krémszósszal, parmezános steakburgonya, friss kevert saláta
Angus steak with garlic cream sauce, steak fries with parmesan, fresh mixed salad
200g /1
32€
Grilovaný steak zo sviečkovice, lyonská cibuľka, hranolky, Omáčka zo zeleného korenia
Grillezett hátszín steak, lyoni hagyma, hasábburgonya, zöldborsmártás
Grilled sirloin steak, Lyon onions, french fries, green pepper sauce
400g /1
17,50€
Filety zo zubáča pečené s kožou, s hráškovým pyré s „röszti“
Bőrében sült fogasfilé zöldborsópürével és röszti burgonyával
Zander fish fillet roasted in its skin with green pepper puree with „röszti“
200g /1,3,4/
17€
Krémové toskánske halušky s krevetami, krémová cesnakovo- parmezánová omáčka, sladké paradajky sušené na slnku, špenátové listy
Krémes Toszkán garnélás gnocchi, fokhagymás- parmazános krémszósz, napon szárított édes paradicsom, paralylevél
Creamy Tuscan shrimp gnocchi, garlic- parmesan cream sauce, sweet sun- dried tomatoes, spinach
350g /1,3,4,7/
24€
Filety zo zubáča grilované na masle, hľuzovkové rizoto s cviklou, parmezánové hobliny
Vajon grillezett fogasfilé, céklás szarvasgomás rizottó, parmezán forgács
Butter grilled zander fillet, truffle beetroot risotto, parmesan shaving
350g /1,3,4,7/
18,50€
HOT STONE STEAK
Óriás érlelt Hátszín steak / Ribeye steak
400g
34€
Brazil Angus
200g
32€
Filet mignon Uruguay
200g
35€
Filet mignon Usa Omaha
200g
48€
Filet mignon Ausztrál angus
200g
42€
Kenguru steak / Klokan steak
170g
35€
Filet mignon Selection
3 x 100g
48€
V cene je príloha a tri druhy omáčok!
Az ár tartalmazza a köretet és három fajta mártogatóst!
The price includes a sidedish and three types of sauces!
Detské menu
Gyerek menü
Children's menu
Vyprážané kuracie nugetky, hranolky, kečup
Csirkemellcsíkok pankómorzsában, hasábburgonya, ketchup
Fried chicken nuggets, fries, ketchup
100g /1,3,7
10,50€
Vyprážaný syr, dusená jazmínová ryža, tatárska omáčka
Rántott sajt, pírolt jázmin rizs, tartármártás
Fried cheese, steamed jasmine rice, tartar sauce
100g /1,3,7
9€
Dezerty
Desszertek
Dessert
Čokoládové brownie, malinové coulis, vanilková zmrzlina, drvené sušienky
Csokis brownie, málna coulis, vanília fagylalt, kekszmorzsa
Chocolate brownie, raspberry coulis with vanilla ice cream
100g /1,3,5,6,7,8
6,50€
Domáce šomlói halušky, pražené orechy
Házi somlói galuska, pirított dió
Hungarian triffle “somlói galuska”, roasted walnuts
150g /1,3,5,7,8
5,50€
Denný dezert
Napi desszert
Daily dessert
150g /1,3,7
5€
Alergény
Allergének
Allergens
- Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
(Glutént tartalmazó gabonafélék)
(Cereals containing gluten and products thereof) - Kôrovce a výrobky z nich
(Rákfélék és azokból készült termékek)
(Crustaceans and their products) - Vajcia a výrobky z nich
(Tojás és abból készült termékek)
(Eggs and their products) - Ryby a výrobky z nich
(Halak és azokból készült termékek)
(Fish and their products) - Arašidy a výrobky z nich
(Földimogyoró és abból készült termékek)
(Peanuts and their products) - Sójové zrná a výrobky z nich
(Szójabab és abbólkészült termékek)
(Soy beans and their products) - Mlieko a výrobky z neho
(Tej és abból készült termékek)
(Milk and dairy products) - Orechy a výrobky z nich
(Diófélék és azokból készült termékek)
(Nuts and their products) - Zeler a výrobky z neho
(Zeller és abból készült termékek)
(Celery and products made from celery) - Horčica a výrobky z nej
(Mustár és abból készült termékek)
(Mustard and mustard products) - Sezamové semená a výrobky z nich
(Szezámmag és abból készült termékek)
(Sesame seeds and their products) - Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg, vyjadrené ako SO
(Kén-dioxid és szulfitok 10 mg/kg-nál nagyobb koncentrációban, SO2-ben kifejezve)
(Sulphur dioxide and sulphites in concentrations greater than10 mg/kg, expressed as SO2) - Vlčí bôb a výrobky z neho
(Csillagfürt és abból készült termékek)
(Lupin and products thereof) - Mäkkýše a výrobky z nich
(Puhatestűek és azokból készültt ermékek)
(Mollusks and their products)